Один ингредиент – три истории: фрукт юдзу 🍋 История №1 – какой он на вкус? Юдзу – цитрус с яркой кислинкой, ароматом мандарина и лёгкой горчинкой. Он добавляет блюдам свежесть и делает вкус глубже. История №2 – откуда он взялся? Юдзу особенно любят в азиатской кухне: его используют для соусов, маринадов, напитков и десертов. Ценят его именно за насыщенный аромат и характерную цитрусовую кислинку. История №3 – в каких блюдах он встречается в WU SHU? 🍆 Баклажаны в стиле кунг-фу – с соком юдзу 🍵 Юдзу-инжир – в нашей линейке китайского cold brew чая 🍈 Дыня-юдзу – чайный лимонад с юдзу-инжиром и дыней 🥃 Сливочная юдзу – одна из наших легендарных настоек Так что в следующий раз, когда будете в WU SHU, попробуйте найти юдзу во всех его воплощениях 🍋