Понедельник начался. Предлагаем сегодня не требовать от себя невозможного. Задача минимум — держаться на плаву! А обычное яйцо мы сейчас этому научим буквально. Нам понадобятся: 🥚 сырое яйцо 💧 вода 🧂 соль 🥛 два прозрачных стакана Наливаем в первый стакан обычную воду и аккуратно опускаем яйцо. Оно тонет. Теперь во второй стакан наливаем столько же воды и постепенно добавляем соль, тщательно размешивая. Опускаем яйцо ещё раз. И оно всплывает. Что изменилось? Само яйцо осталось прежним. Изменилась вода. 🧂 Растворённая соль увеличивает её плотность. Когда плотность жидкости становится достаточно большой, действующая на яйцо выталкивающая сила позволяет ему удерживаться выше. Именно поэтому человеку обычно легче держаться на поверхности в очень солёной воде, чем в пресной. Можно продолжить эксперимент: добавлять соль постепенно и наблюдать, в какой момент яйцо начнёт отрываться от дна. А если очень аккуратно налить менее солёную воду поверх более солёной, можно попробовать добиться эффекта, при котором яйцо «зависнет» где-то посередине стакана 👀 Вот так три обычных ингредиента превращаются в урок физики без учебника.