#рецепты 🥦 Ингредиенты: брокколи — 450 г, растительное масло — 2–3 ст. ложки, рисовый уксус — 1 ст. ложка, чеснок — 6 зубчиков, дольки лимона — для украшения, соль (по вкусу), красный молотый перец (паприка) — по желанию. Приготовление: Разделите брокколи на соцветия и порежьте на средние кусочки. Грубые стебли удалите. В кухонном комбайне смешайте до загустения растительное масло, уксус, чеснок, соль и паприку (если используете). Готовую смесь перемешайте с брокколи, переложите на застеленный пергаментом противень. 🌯Запекайте брокколи в разогретой до 220 ºС духовке, в течение 15–20 минут. Готовую капусту выложите на блюдо, украсьте лимонными дольками. 🍷 Подписаться на Винный гид России