Винный гид России | Роскачество

🍷Продолжаем знакомить вас с органическими винодельнями в рамках специального трека акции «Дни российских вин». 🌿 «Вилла ди Альма» в Бахчисарайском районе - обладатель первого в Крыму виноградника, сертифицированного на соответствие принципам органического производства. 🍇 К 2025 году все 35 гектаров виноградников вступили в плодоношение, это в ближайшем будущем позволит увеличить и объем производства органических вин. Игорь Клещевников, главный винодел хозяйства: В ближайшие пару лет мы выпустим 10 новых наименований «органических вин». Это будут позиции «молодой классики» - игристые вина, а также классические игристые с длительной выдержкой. Все наши интервью с производителями органического винограда и вина собрали в одной статье на Дзен. 🍷 Подписаться на Винный гид России