Самое важное и интересное из барных новостей прошлой недели — в нашем традиционном уже понедельничном дайджесте! 🔻Победитель в специальной номинации «Бар года» в рамках Международной ресторанной премии WHERETOEAT ЦЕНТР 2026 — «Медные Трубы», Нижний Новгород. 🔸В «М2 Органик Клуб» (Москва) появился коктейль на костном бульоне — с водкой, лимоном и вустерским соусом. 🔸Весь октябрь в московском Tottori каждый день в 11:00 открывают новую бутылку саке. 🔸А в нижегородском баре ROZAS (№ 47 в рейтинге WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2026) весь октябрь проходит Tequila Fest. 🔸В московском баре «Шоша» на Красной Пресне предлагают собрать собственную Bloody Mary — от выбора основы до гарнира. 🔸В баре хабаровского ресторана «Мэйн» (№ 20 в рейтинге WHERETOEAT ДАЛЬНИЙ ВОСТОК 2026) появились четыре сезонных напитка, в которых главные роли достались инжиру, тыкве, яблокам и северным ягодам.