Спор об окрошке и борщ на рыбе — че там опять напридумывали наши чиновники Вашему вниманию — ГОСТ на русскую традиционную кухню. О его появлении сообщил министр промышленности и торговли Антон Алиханов. Всего документ описывает состав 132 блюд. Ну и способы их приготовления. Самое интересное: в ГОСТе прописано, что окрошка может быть приготовлена на кислом хлебном квасе. Но при этом она может быть приготовлена с рыбой. Еще с рыбой может быть приготовлен БОРЩ. Но только если в нем точно-преточно есть свекла и капуста. Такие дела. И что теперь? А теперь бережем животики. И пересчитываем все-превсе ГОСТы за последнее время. И плачем, стандартизация затронет, кажется, все сферы. Может, оно и правильно, но если в борще, например, нет капусты, он что... СВЕКОЛЬНИК? А если окрошка сделана на кефире, она что, ОКРОШЕЧНЫЙ СУП??? 🌟 Мы в Макс