Домашние ватрушки — домашний #рецепт ✨ Нежные и такие красивые — будто из детства... Ещё и готовятся всего в 6 шагов — ну как тут не попробовать, правда? 🤔 Что понадобится? Дрожжевое тесто — 350–400 г Для начинки: Творог — 180 г Сметана — 100 г Сахарная пудра — 1,5–2 ст. л. (20–25 г) Ягоды — 6–12 шт. (вишня, черника, малина) Для подачи: Сахарная пудра — по вкусу 🤔 Как готовить? 1. Из теста сформируйте 6 шариков. 2. Раскатайте, разрежьте и заплетите «косички» — получится форма лодочек. 3. Смешайте творог, сметану и сахарную пудру до кремовой текстуры. 4. Наполните ватрушки начинкой, сверху выложите ягоды. 5. Выпекайте при 180 °C 15–20 минут до лёгкого румянца. 6. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте тёплыми. Мягкое тесто и нежная начинка —десерт к чаю готов. А за видео благодарим diadel_t ☀️ 👍 — ватрушки мы уважаем