Население, страдающее кретинизмом, стало туристической достопримечательностью в альпийских долинах, вызвав также интерес со стороны медицины. Было выдвинуто множество гипотез для объяснения этого явления: недостаточная гигиена, инбридинг, высокая влажность, плохое качество воды. Однако, врачи решили, что это не наличие какого-либо внешнего фактора, но недостаток йода. По датам. Подробная статья в газете Tages-Anzeiger напоминает, что первым, кто опроверг ошибочные гипотезы и столкнулся с существовавшими тогда сомнениями, был Генрих Хунзикер, врач из Адлисвиля, кантона Цюрих. В мае 1914 года в статье на 24 страницы он рассказал про дефицит йода у кретинов. Хотя почти за 100 лет до него Жан-Франсуа Куанде из Женевы говорил про йод, но Хунзикер предложил добавлять в рацион йод. Хотя газета Tages-Anzeiger называет Хунзикера 'провидцем', звание 'ученого' получает второй врач: Отто Баярд из кантона Вале. В 1918 году по собственной инициативе он отправился в деревню Грехен на муле, нагруженном мешками с солью, в которую он сам добавил некоторое количество йодида натрия. И 5 месяцев он включал эту соль в рацион 5 семей (так пишет история) И они выздоровели (так пишет история) И это позволило Баярду получить федеральное финансирование для расширения своего эксперимента на деревню Тёрбель. В январе 1922 года в Берне собралась Швейцарская комиссия по зобу, состоящая из академических экспертов, военнослужащих и представителей органов здравоохранения, чтобы обсудить результаты, полученные Хунзикером и Баярдом. И тогда комиссия официально рекомендовала всем кантонам (которые имели и до сих пор имеют монополию на продажу соли) ввести продажу и поощрять потребление йодированной соли. Однако, понадобился третий врач Ганс Эггенбергер из еще одного швейцарского же кантона Аппенцелль-Внешний Родос, который понимал сложность убеждения швейцарского населения, всегда отличавшегося осторожностью, в необходимости соблюдения директивы, навязанной сверху, особенно в отношении продуктов питания. И врач организовал пропагандистскую кампанию в своем родном кантоне. Он оказался талантливым коммуникатором с острым чувством маркетинга, и придумал понятие 'полностью чистая соль' для обозначения йодированной соли, представив ее населению как натуральный продукт. И дальше вступает Red Cross: Эггенбергер начал сбор подписей в поддержку введения йодированной соли через местное отделение Красного Креста, одним из основателей которого он был. К 12 февраля он собрал 3480 подписей. Неделю спустя кантон разрешил продажу йодированной соли, за несколько месяцев до рекомендации федеральных властей. После рекомендаций от федералов Швейцарский Рейнский соляной завод начал распространение первых партий йодированной соли в ноябре 1922 года. Швейцарская комиссия по зобу, ныне известная как Комиссия по фтору и йоду продолжает играть свою роль в мониторинге. По фтору, в том числе, обратите внимание, который, как известно, не знали, куда утилизировать. Итак, Швейцария была первой. Соединенные Штаты первыми последовали швейцарскому примеру в 1924 году, за ними последовали и другие страны в последующие десятилетия. В некоторых из них добавление йода в соль стало обязательным по закону, как подчеркивала газета Le Temps. В Швейцарии же эта процедура остается добровольной.