28 лет. 25 млрд рублей Когда предприниматель говорит про риск, обычно все ждут красивую историю про смелость и прыжок в неизвестность. А потом приходит Михаил Гончаров и ломает всю романтику об колено 😅 В новом выпуске «Всевидящего Шоко» — основатель и управляющий «Теремка». Сеть заведений русской кухни выросла из одного киоска у метро в большой бизнес, где 349 ресторанов. Возможен ли такой масштаб без риска? Вот что про риск говорит Михаил: для предпринимателя риск — это не смелость, а отсутствие понимания. Когда есть глубокое знание, риск в бизнесе перестает восприниматься как авантюра 👌 Эта и еще 99 стоящих мыслей в нашем выпуске. Поговорили про трансформацию из фастфуда в ресторанный формат, бизнес в Нью Йорке, экономику впечатлений и 30 видов блинов. Обязательно стоит посмотреть всем, кто строит бизнес вдолгую. Смотреть подкаст на Youtube Смотреть подкаст в ВК