Полина Трояновская «Как появился наш съедобный мир: Захватывающая история еды от картошки до шампанского» Путешествие сквозь тысячелетия, где за столом оказываются древние египтяне и римские гурманы, спартанцы и китайцы, персидские цари и французские повара. Здесь еда становится языком власти, способом выживания, формой любви, ритуалом и искусством. Автор описывает, как родились пиры, дворцовая кухня, консервы, рестораны, пищевая промышленность и сама гастрономия, как из простого «надо поесть» вырос целый мир вкусов, традиций и смыслов. 820 р. Ждём вас каждый день на Некрасова, 23 с 11 до 22 часов #культурология #о_еде_и_напитках