В День дагестанской культуры и языков, мы хотим рассказать про место на рынке, где бережно сохраняют традиции прошлых поколений и радушно раскрывают вкус настоящего Дагестана ❤️ В Дагестанской лавке на нашем рынке готовят традиционную национальную еду, а на кухне — только носители культуры 🌸 В меню лавки: традиционные чуду — тонкие лепешки, обжаренные на сухой сковороде, с разными начинками и хинкал — сваренные в мясном бульоне кусочки теста, с отварным мясом. А дагестанские пироги c сытными начинками — отдельная любовь команды рынка 🤤 С говядиной и картофелем, зеленью и творогом, кавказскими сырами и “Кьячи” с говядиной и добавлением в тесто айрана. На завтрак рекомендуют брать национальную и полезную кураговую кашу с урбечем. 📍Ждем вас в гости в Дагестанской лавке на Василеостровском рынке