С начала 2026 года из Вологодской области экспортировано 450 тонн мороженого. Поставки продукции осуществляются в рамках регионального проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса», входящего в национальный проект «Международная кооперация и экспорт». С начала 2026 года на внешние рынки было направлено свыше 450 тонн мороженого, произведенного в Вологодской области. Крупнейшим производителем в данном регионе является предприятие «Вологодское мороженое», годовой объем выпуска которого превышает 30 тысяч тонн. Экспортные поставки осуществляются в Монголию, Абхазию, США, Китай и Израиль.