С 29 ноября по 11 января состоится открытие "Гастрономической карты России" от Екатерины Шаповаловой! Первые резиденты: 🥟 «Буузы» (Бурятия) — легенды фестивалей от Владивостока до Калининграда. 🥧 «Царь Курник» (Ростовская область) — традиционный курник в формате уличной еды. 🍞 «Русский Ломоть» (Мурманская область) — арктическая кухня и хлеб со вкусами регионов России. Корнеры, представляющие кухни народов России, расположатся на втором этаже. Теперь путешествие по России можно начать прямо на Вокзале. Здесь соберутся предприниматели, которые делают ставку на российскую кухню — русскую, региональную, национальную. Это не просто еда или «гастрономический опыт», это знакомство с историей и культурой нашей многонациональной страны через кулинарные традиции семей наших героев. Место: 2 этаж, у синих домиков Даты 29 ноября - 11 января