Окрошка должна быть на квасе, постановил Росстандарт. Согласно ГОСТу на русскую кухню, в состав того самого блюда должны входить мясо, птица или рыба, огурцы, зелёный лук, зелень и квас. Новые правила должны вступить в силу с 1 января 2027 года. Ресторан Центрального дома литераторов Это место, где с комфортом можно провести время в потрясающих исторических интерьерах. Заведение находится в знаковом для российской культуры особняке: здесь выступали многие именитые писатели и поэты. «ЦДЛ» и сегодня ― точка притяжения для представителей искусства.