Меньше месяца до завершения выставки «Полеты над временем. Пьеса о Штеренбергах» в Музее Масловки — она по 11 октября, а еще раньше прекратит действие специальное меню в «Анна Бистро» (по 30 сентября). Бистро находится буквально в паре минут ходьбы от музея, и это прекрасное сотрудничество. Мне вообще нравятся музейно-гастрономические связки. Каждое блюдо связано с одним эпизодов выставки, ее героев, пространством экспозиции или семейным воспоминанием — о доме, путешествиях, встречах и любимой еде. В меню — слабосолёная скумбрия с бородинскими гренками, гедза с говяжьим бульоном, жареный халуми с томатами и трюфельным мёдом, удон с рваной говядиной и яблочный тарт с ванильным мороженым и юдзу-карамелью. Из специального меню мы с моим любимым спутником выбрали гедза с говяжьим бульоном и жареный халуми с томатами и трюфельным мёдом. Яблочный тарт к тому моменту уже весь разобрали! Сверху попробовали и блюда из основного меню, включая необычное мороженое с мисо-соусом. Всё очень вкусно, а бонусом к блюдам из специального меню идут билеты в Музей Масловки. Если в музее уже были и билет сохранили, то от бистро вкусный бонус. Вот тут музей всё разъясняет и делится деталями. #Москва 🏛 я поведу тебя в музей