Вот они слева направо: Филадельфия, Калифорния, хосомаки и тобико 🍣 Несмотря на популярность японской кухни, многие теряются в меню доставки. Чем ролл отличается от суши? Почему «Филадельфия» и «Калифорния» — это не одно и то же? Что скрывается за словами «урамаки», «хосомаки» и «тобико»? Вместе с экспертами Ёбидоёби разобрались в самых распространённых видах роллов и собрали путеводитель, который поможет читать любое меню без переводчика с японского✏️