Где красиво поесть: ресторан «19» За локальной кухней и меню по рецептам XIX века, пересмотренным на современный лад, отправляемся в ресторан «19» на Ошарской. Открыть подобное заведение стало мечтой шеф-повара Александра Николаенко после того, как он нашел в антикварном магазине поваренную книгу 1898 года, изданную в Москве. 🪜 Подобное сочетание традиций и современности отражает не только меню, но и сам интерьер ресторана, где строгость монохрома сбалансирована теплотой дерева. Зеркала, шкафы, ширмы, часть столов и две колонны в центре зала — из XIX века, они были отреставрированы и привезены прямиком из Индии, а такие артефакты как старинные ступка или стиральные доски — местные. 🕯 Визуальный ряд дополняет современное искусство, в том числе работы художника Александра Логинова, «облачные» люстры из папье-маше, а также авторская керамическая посуда, созданная специально для ресторана по эскизам шеф-повара. Отдельная гордость заведения — большой открытый гриль, где можно готовить в печи и на углях, а гостям следить за процессом. Именинникам команда преподносит эстетичный авторский десерт с «частицей книги XIX века», заряженный на исполнение желаний, а если до дня рождения далеко, закажите здешний Городецкий пряник, облик которого вдохновлен архитектурой Городца, выглядит он очень оригинально. 📍 ул. Ошарская, 8А #еда