Сегодня, завтра и вчера – шашлык А какие блюда были популярны столетия назад? В Ленинградской области это щи в хлебе, рыба сиг в сливочно-сметанном соусе и ижорский завтрак или сульчины - тонкие ржаны блинчики с начинкой из манной каши с черничным вареньем. Сейчас их можно попробовать в ресторане «Мой Сосновый Бор» - с этим историческим меню заведение стало победителем грантового конкурса «Атомы вкуса. Кулинарное наследие городов Росатома» 🍽️ Гастро-повод запланировать поездку в Сосновый Бор на следующие майские 😀 #ГостеприимныеГородаРосатома #АтомыВкуса #СосновыйБор