☀️В каждой семьей есть свой «тот самый» рецепт блинов, а в каждом уголке нашей страны - «та самая» начинка 🟡1) В Ростовской области (Волгодонск) блины любят подавать с толчеными грецкими орехами и медом 🟡2) В некоторых сибирских (Железногорск) домах на Масленицу готовят блины с начинкой из оленины или сибирского лосося — дань северной кухне 🟡3) Блины с икрой, безусловно, любят везде, но особенно без них не обойтись на столе дальневосточников (Певек и Билибино) 🟡4) На севере (Полярные Зори) можно отведать блины с вареньем из морошки 🟡5) В Удмуртии (Глазов) существует блюдо Ӝуко мильым, которое дословно переводится как «блины с кашей». Для него используют гусиное мясо, готовят ячневую кашу с горохом, перемешивают их с нарубленным мясом и заворачивают в блинчики 💛А с чем вы любите блины?