🍷 Кто пьёт безалкогольное вино? Тему обезалкоголенного вина активно обсуждают не только виноделы и технологи, дегустаторы и гастрономы, ее уже анализируют и ученые. Недавно испанские исследователи выделили три социально-психологических профиля потребителей такого вина: одни выбирают безалкогольное, потому что так сейчас принято. Другие — ради здоровья, не отказываясь от бокала за ужином, а третьи смотрят на цену. ➡️Подробнее о результатах и их значении для винной отрасли, — в статье. А как вы относитесь к вину без градуса? 🍇@vino_ru | Цифровой сомелье МАКС | Дзен | VK | Винный чат