Слегка обжариваем свежий тунец со всех сторон. Выкладываем хрустящий микс салата. Добавляем зелёный хумус из бобов эдамаме, соус манго-чили и посыпаем кунжутом. — 710₽ Идеален в паре с лёгкими солоноватыми гозе, терпкими цедровыми вариантами IPA или мутными пшеничками.