«Медь» открылась на месте «Черноморских историй» — и это место с характером! В Екатеринбурге на месте ресторана «Черноморские истории» открылся лаунж‑бар «Медь» — и он уже притягивает взгляды и гостей. Внутри много интересного: рояля на втором этаже больше нет (говорят, он переедет в новый ресторан от создателей «Итальянцев»), зато аквариум с устрицами на первом этаже остался на месте. Шеф‑повар Евгений Самков — знакомый многим по «Золотой Долине» и сети бургерных «А ты где?» — готовит европейскую кухню с русским уклоном. В меню: 🍲 борщ; 🍔 фирменный бургер «Медь» с котлетой из мраморной говядины, печёным перцем, луковым мармеладом, беконом и сливочным сыром; 🥗 гриль‑салат (пробовали — вкусно!); 🍝 паста; 🥟 домашние пельмени. Шеф‑бармен Сергей Бодин приготовил нам два коктейля — мы выбрали варианты с вау‑подачей. Есть и настойки: Сергей говорит, что их часто заказывают к паровым коктейлям в большом объёме со льдом. На витрине второго этажа крутятся бутылки с текилой и шампанским. По словам Деяна, шампанское здесь по хорошим ценам: от 13 200 до 43 000 ₽ за бутылку (самая высокая цена — за Cristal, и мы проверили: в других заведениях это вино дороже). 📍 Екатеринбург, ул. Сакко и Ванцетти, 61. #МедьЕКБ #ЛаунжБарЕКБ #НовоеМестоЕКБ #КоктейлиЕКБ #ГастроЕкатеринбург #КудаПойтиЕКБ #Екатеринбург Подписывайся на Уральского Рыжика 🧡