Налистники. Сладкоежки, берегитесь! В нашей масленичной серии — нежные налистники от Марго Джан. Тонкие блинчики с творожной начинкой, запечённые со сливочным маслом. Тесто на блины Ингредиенты: 🔸 молоко — 1 стакан 🔸 яйцо — 1 шт. 🔸 соль — щепотка 🔸 мука — «на глаз» (до консистенции жидкого блинного теста) 🔸 растительное масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. Смешать молоко, яйцо и соль. 2. Постепенно добавить муку до нужной консистенции. 3. Ввести растительное масло и перемешать. 4. Испечь тонкие блинчики на разогретой сковороде. Начинка Ингредиенты: 🔸 сухой творог — 200–300 г 🔸 сахар — 100 г 🔸 яйца — 2 шт. 🔸 изюм — по желанию Приготовление: 1. Соединить творог, сахар и яйца. 2. При желании добавить изюм. 3. Всё хорошо перемешать до однородной массы. 4. Каждый блин смазать начинкой, свернуть трубочкой и разрезать на три части. 5. Выложить слоями в форму для запекания, глиняный горшок или порционные формы. 6. На каждый слой щедро выложить кусочки сливочного масла — не жалеть. 7. Запекать в духовке 15–20 минут при 180°. Да, это калорийно, но невероятно вкусно! Всю Масленичную неделю — новый рецепт блинов от Марго Джан ежедневно! Следите за новостями, пеките блины и делитесь результатами! Присоединиться к занятиям и мастер-классам в Школе качества жизни Юнити можно, оставив заявку по ссылке.