ГОСТ определил правильный рецепт окрошки Как стало известно SHOT ПРОВЕРКЕ, стандарт на русскую кухню прописывает конкретный состав традиционной окрошки. В неё должны входить мясо, птица или рыба, огурцы, зелёный лук, зелень и квас. Таким образом, варианты на кефире, минеральной воде или сыворотке под этот рецепт не подходят. При этом ГОСТ носит добровольный характер: кафе и рестораны могут готовить окрошку по собственным рецептам, но не смогут заявлять, что она соответствует стандарту, если отступают от прописанного состава. Путеводитель Ухты https://taplink.cc/uhta ————————————————— Ухта 24 Новости в вк