🍏 Почему при сборе крымского яблока не обойтись без ручного труда? При уборке и обрезке яблок крымские садоводы вынуждены привлекать дополнительных работников — эти процессы пока нельзя полностью механизировать, рассказала председатель Союза «Садоводы Крыма» Алла Берегельская-Фещук. По её словам, хотя техника постепенно развивается и уже появляются комбайны для уборки и подбора яблок, они лишь помогают сборщикам, но не заменяют их. Министр сельского хозяйства республики Денис Кратюк подчеркнул, что причина такой необходимости — в особенностях крымского яблока. «Крымское яблоко — это десертное яблоко, то, которое красиво лежит на прилавке. Если говорить про техническое [яблоко], там можно механизироваться сильнее, там не так принципиален внешний вид. Но крымское яблоко идёт в элитной истории, поэтому тут только ручной труд», — пояснил он. 📹 Не грузит видео? Смотрите «Крым 24» в MAX