🍽 🍽 🍽 Немного о хорошем и вкусном Новосибирская область присоединилась к гастрономическому проекту "Русский завтрак", и нет, в нем не оказалось плова и мант, зато немало чисто сибирского колорита. Среди разработанных шеф-поварами блюд - ванильный драгунок на молоке с облепиховым сиропом, сырный суп с крапивой, десерт по-гурьевски, сибирские сырники с кедровым орехом и брусничным вареньем, краснозерская кулейка и вареньем из черноплодной рябины, черемуховые вареники с творогом и моченой брусникой, взбитая манная каша на сливках с вареньем из малины и брусники. В проекте участвуют десять местных отелей, кафе и ресторанов, где отныне будет подавать русский завтрак с акцентом на местные традиции. #плованет