Помните, как в студенчестве доширак был буквально основой пищевой пирамиды? Или как сейчас - иногда накрывает желание съесть лапшу быстрого приготовления, потому что ну как тут устоять, особенно когда за окном вечер, а включать плиту совсем не хочется? Так вот, учёные решили немного испортить нам жизнь. Оказывается, исследование в Journal of Nutrition показало: если есть лапшу быстрого приготовления чаще двух раз в неделю - повышается риск метаболического синдрома. А это такой набор состояний, который, в свою очередь, увеличивает риск болезней сердца, инсульта и диабета. И если вы думаете, что это какая-то западная паранойя - нет. В Южной Корее (где с лапшой, как мы знаем, всё очень серьёзно) провели своё исследование. И оно показало то же самое, особенно у женщин. Почему так? Учёные честно говорят: точные причины ещё не до конца понятны, но есть подозрения на: 🤩соль (её там… ну вы знаете), 🤩насыщенные жиры, 🤩и всякие добавки с консервантами, которые делают эту лапшу такой вкусной и долгоиграющей. Короче, если вы сейчас читаете это и мысленно прощаетесь с пачкой в шкафу - я с вами 😄 Но давайте честно: полностью отказываться от любимого не будем. Просто будем помнить, что чаще двух раз в неделю - это перебор, но в принципе иногда можно побаловать себя. А вы как к дошику относитесь? Балуетесь или уже нет?