Яблочный квас — новая ИМБА среди зожников. Домашняя газировка без покупных дрожжей и лишнего сахара, которую легко сделать на кухне. Для приготовления нужно нарезать 6️⃣ яблок, добавить пару долек лимона, 4️⃣ ложки мёда и палочку корицы, сложить всё в трёхлитровую банку, залить водой комнатной температуры и оставить в тепле на 2-3 дня. В итоге получаем освежающий напиток с яблочным вкусом и продуктами естественного брожения. Сохраняем и пробуем 🏃♀️