ЛОТПП дайджест Ленинградской области

Ленинградская область станет пилотным регионом, где будут тестировать комплексную модель развития агротуризма. Минсельхоз России выбрал ее, как первый субъект, где объединятся сельхозпроизводители, органы власти и турбизнес. 👨‍🌾Ленобласти предстоит создать полноценную экосистему, в которой бизнес будет работать над развитием агротуризма всего региона. В дальнейшем ленинградский опыт станет базой для создания индивидуальных дорожных карт по всем регионам страны. Выбор в пользу Ленинградской области как пилотного проекта Минсельхозом был сделан неслучайно. Помимо наработок в агротуризме, у 47 региона сегодня имеется огромный потенциал к дальнейшему развитию данного направления, объясняет исполнительный директор ЛОТПП Игорь Муравьев: «Развитие Ленинградской области сегодня в целом связано с туризмом. Наша задача – не только показать природные красоты, но совместить это с познавательной историей предприятий. Туристический поток в Ленобласти растет и в Минсельхозе видят, что в регионе гарантирован поток тех, кому будут интересны предприятия АПК. Но пока агротуризмом фермерские хозяйства у нас , по большей части, занимаются в рамках промышленного туризма». 🌾АПК всегда остается более понятной отраслью для широкого круга людей, потому и интерес к производству сыра или меда традиционно остается высоким. Так что сегмент сельхозпроизводителей несомненно, имеет огромный потенциал. Развитие агротуризма, при этом, уверен Игорь Муравьев, должно происходить при совместной работе родственного бизнеса: «Фермы могли бы работать вместе с отелями и заведениями. Открывать там магазинчики, чтобы люди могли не просто приехать, отдохнуть, но и что-то забрать с собой. Соответственно, если им нравится продукция, они начинают интересоваться, откуда она, и где еще ее можно достать. Или, к примеру, туристы приезжают в загородный коттедж, а им предлагают посетить с экскурсией ферму по соседству. Такой подход позволил бы разным направлениям бизнеса работать вместе и получать взаимную выгоду». 🏕️Однако такой вариант возможен лишь для тех производств, кто находится вблизи отелей, ресторанов или других точек размещения туристов. Соответственно, развиваться агротуризм в Ленобласти, скорее всего, будет в рамках определенных территорий, предполагает Игорь Муравьев. Кроме того, далеко не все производители сегодня готовы показать свою работу путешественникам. Бизнес должен быть очень уверен в своих силах, видеть потенциал в агротуризме и понимать его маржинальную составляющую. «Современные комплексы и фермерские хозяйства оснащены и оборудованы, так, что их сегодня, действительно, не стыдно показать. Но в первую очередь в агротуризме нужно сконцентрироваться на том, чтобы показывать те производства, где люди могут продегустировать производимую продукцию. Конечно, это аквакультурные и фермерские хозяйства, птицефабрики, производства сыров. Интересно будет и все, что связано с выращиванием овощей, ягод». 🥦Игорь Муравьев также согласен с тем, что самая перспективная история для ленинградского агротуризма – это популяризация местной продукции: «Когда человек приходит в магазин, он хочет приобретать тот продукт, который ему знаком. А если он был на предприятии, видел, из какого сырья это сделано и по каким технологическим нормам, ему уже психологически проще решиться на покупку данного продукта». Однако агротуризм – это не только возможность привлечь туристов из других регионов, говорят эксперты. Это еще и шанс расширить свой кругозор: посмотреть, как производятся молоко, колбасы или конфеты. Это то, к чему у людей всегда бывает неподдельный интерес, и удовлетворить его – задача, которую ставит перед собой Ленинградская область.