Как у вас погодка? В Москве сегодня даже немного похоже на лето, так что ловите этот рецепт мороженого от ученых. Может, пригодится и вам! Все очень просто: сливки или молоко и фрукты смешиваете как обычно, но для охлаждения добавляете прямо внутрь жидкий азот. Автор видео говорит, что так не разрушается структура молока и мороженое на вкус получается мягче и кремовее. ♥️ — Погода прямо как надо! 🔥 — Хотелось бы потеплее 😭 — Жду осень