Первая плантация какао в России появится в Сочи Проект реализуют на базе крестьянско-фермерского хозяйства «100 гектар». Руководитель проекта Андрей Платонов рассказал журналистам, что саженцы какао уже доставили в хозяйство. Но есть важный нюанс: в субтропическом климате Сочи какао в открытом грунте не выжить, поэтому растения разместят в специально оборудованных теплицах — там можно точно отрегулировать температуру, влажность и освещение. Полученные какао-бобы планируют использовать для производства мороженого. Запуск первой линейки намечен до конца 2026 года. Помимо классического бананового вкуса, в ассортименте появятся варианты с кокосом и финиками. То есть хозяйство задумало не просто выращивать сырьё, а сразу перерабатывать его в готовый продукт. Плохо грузит Telegram? - Читай и смотри в MAX