Для тех, кто любит почитать: издание «20 Minutes» встретилось с Dames de table — мастерицами, которые украшают исключительные флаконы дома Guerlain, и поговорило с ними об их редкой профессии, которая передаётся от мастерицы к мастерице. Они работают с шёлковыми нитями, доводят до совершенства бант или прикрепляют украшение. Работа, полная изящества, почти гипнотическая, которой не учат ни на курсах, ни в школе. В святая святых Guerlain в Орфене, в департаменте Ивелин, именно Dames de table сами передают это мастерство друг другу. Их всего шесть — хранительниц секрета этой древней традиции, превращающей каждый флакон духов в произведение искусства. Сильви, Диди, Джоанна, Фабьен, Ингрид и Каролин, которые не собирались посвящать себя этой профессии, считают её «предметом гордости». Именно они — и только они — занимаются украшением и упаковкой исключительных изделий парфюмера. Guerlain, парфюмер с 1828 года, известен своими ароматами, а также своими флаконами. Свидетельство тому — «флакон с пчёлами», созданный в 1853 году основателем дома для императрицы Евгении по случаю её брака с Наполеоном III. Этот уникальный флакон, издавна производимый Pochet du Courval, неизменно проходит через руки Dames de table, прежде чем быть отправленным во Францию или за границу. Опытные руки Диди, Ингрид или Фабьен занимаются, в частности, тем, что «бодрюшируют» флакон. Эта техника «состоит в том, чтобы наложить лист целлофана, который даёт усадку под воздействием воды, поместить его на колпачок флакона, а затем сделать крест из шёлковой нити». Диди Дюшен, уже почти десять лет работающая Dame de table, объясняет, что в прошлом это нужно было, «чтобы гарантировать невозможность вскрытия и герметичность духов». Пусть клиенты не волнуются: сегодня духи абсолютно герметичны, «но мы сохранили это ноу-хау, свойственное дому». «Бодрюшаж» — далеко не единственная техника, которой владеют эти мастерицы с золотыми руками. «Они могут изготовить витой шнур вокруг горлышка, добавить украшение, выполнить сборку в футлярах или вручную обернуть футляр целлофаном», — объясняет Мония Ле Флок, руководитель ремесленного направления Guerlain. Есть ещё и «барбишаж», применяемый для экстрактов объёмом 30 мл Shalimar, Mitsouko, Jicky, Heure Bleue и Vol de Nuit. Здесь речь идёт о том, чтобы расчесать шёлковые нити и придать им объём. Кропотливая техника, требующая «длительного обучения». Каждая Dame de table обучена выполнять все этапы, необходимые для наполнения и оформления исключительных парфюмов бренда (то есть экстрактов, а также классических ароматов, упакованных во флаконы престиж-класса, или изделий Rendez-Vous). «В среднем требуется год, чтобы они освоили все движения и адаптировались к различным проектам», — указывает Мония Ле Флок. Но ещё нужно обладать требуемыми качествами. «Их тестируют при изготовлении витого шнура или выполнении барбишажа и смотрят, есть ли у них эта ловкость и гибкость рук», — продолжает она. И поясняет, что большинство из них прошло обучение парикмахерскому делу или кожевенному ремеслу, которые требуют сходных навыков. «Передача мастерства первостепенна, потому что у нас нет школы. Это благородная и увлекательная профессия. Знаете, эти духи, которые я сегодня оформляю, — я не знаю, куда они отправятся. Их могут послать в любую точку мира. Это предмет гордости». К этому добавляется возможность вложить в футляры самых престижных парфюмов «карточку Dames de table» с именем и фамилией той, которая довела флакон до совершенства. Для некоторых парфюмов норма — «семь флаконов в час», то есть сорок девять за день. «В среднем мы делаем 65 000 изделий в год», — указывает руководительница ремесленного подразделения. Эту цифру стоит сопоставить с 10,3 млн флаконов, которые ежегодно выходят с завода Guerlain. Ведь вокруг ремесленного подразделения, где правят бал «золотые руки», слышен безостановочный ритм производственной линии. Там флаконы так называемых «массовых» парфюмов наполняются, запечатываются и укладываются в футляры в рекордное время.