Тема Еды | Яндекс Еда ✔

Приходите к Главной сцене в вечернее караоке от Нескучного хора.

Стендап курьера когда-то видели? На Теме Доставки прямо сейчас можно посмотреть. Заходите 📍

Кстати, если вы не нашли, где отдохнуть между лекциями 🍋 чилл-зона «Сходить» 🍋 Здесь можно послушать выступления главной сцены и просто поболтать с коллегами. А ещё кастомизировать и забрать мерч от «Сходить». Кое-что от команды мы разыграем в канале. Следите 👀 Бронируйте место

В 17:00 ещё одна легенда! ⚡️ Антон Пинский про масштабирование вкуса и то, как предпринимателю выстроить бизнес по всей России и сохранить сильный бренд. Главная сцена Не расходимся 🫡

Вот это вы дали жару! Помощнее, чем Москва 💛

Так, ну вы не забыли, что сегодня на Главной сцене ещё 2 спикера? В 16:00 встречайте Аркадия Новикова! 🍋 Занимайте места заранее. Ожидаем полную явку 💛

Как создать более 700 ресторанов и все потерять? Алексей Павлов умеет извлекать уроки из опыта. Приходите послушать Люди и Технологии 15:30

⚡️Доступ в лекторий Сколково для бизнеса открыт для всех вне зависимости от категории билета! Приходите в 15:30 и в 17:00! 📍Лекторий Симпл мьюзик (обозначение «3» на карте)

Зачем нужны комьюнити и как их внедрять в рестораны? Прямо сейчас на Теме Люди и Технологии на вопрос отвечают: ▶️Юлия Хорошавина Pro Poest ▶️Марина Подпригорова Abrau Club ▶️Полина Юрова EGGSELLENT

Через несколько минут Андрей Шмаков дает мастер-класс на стенде Hochland Professional. Готовить будет тирокафтери с лепешкой, фетой и йогуртом. Приходите пробовать 💛

Где поесть на «Теме Еды»? ☕️ На конференции целых 2 фудкорта. Первый посвящен русской кухне (рядом с Главной сценой): • Manul — с филе муксуна, кашей из кедровых орехов, сугудаем и таежным десертом • Теремок — с блинами «Илья Муромец», «Цезарь», «Покровский» и квасами • La Poste — с булочками, вдохновленными Ярославлем, Пензой, Челябинском и почтовыми открытками из этих городов • #СибирьСибирь — с беляшами, якутскими лепёшками, сибирскими пельменями, пирожками с оленино Второй (рядом с Регистрацией) со стритфудом и завтраками: • Братья Караваевы — с завтрак-боулами с беконом, курицей, лососем, роллами и сендвичами • Carl’s Jr. — с биг-бургерами и картошкой фри • Efko Food — с итальянскими, мексиканскими и баварскими хот-догами, стрипсами и фри • Токио Рамен — с суши с креветками, наваристым раменом, том ямом и моти • Nutella в корнере «Незабудки», где для вас приготовят айс-латте, круассаны и оладушки с нутеллой • от самой «Незабудки» — пирожки с бульоном, фильтр и крем-сода Сохраняйте, чтобы не терять 🔖

Операционная эффективность — мода или необходимость? В 14:00 стартует первая лекция закрытого лектория СКОЛКОВО для бизнеса. 🎫 Если у вас билет категории «ТОП» или «Участник + СКОЛКОВО» — ждём вас в лектории «Симпл мьюзик» на пятом этаже. До встречи!

— Человек живет в контексте тревожности и одиночества, это меняет его сценарии потребления. Аня Янчевская, партнёр и продюсер в Novikov School, о еде, перезагрузке и новых форматах. Наскринили для вас слайдов. ▶️Тема Люди и Технологии, прямо сейчас

Как выбрать подходящую для бизнеса модель управляющей компании? На этот вопрос ответят в 13:30 на Теме Управления: ▶️Роман Вавилин «Поляна», Самара ▶️Гнел Амарян, сеть кофеен «Здрасте» ▶️Павел Поляков, Lucky Group