Не можем пройти мимо тренда на трапезные в Москве. И пока рестораны пекут куличи, мы сходили к Андрею Щенникову-младшему. Он — алтарник храма священномученика Антипы и постоянный гость кафе «Антипа». Спросили, почему сегодня популярны трапезные. Листайте карточки и не забывайте регистрироваться на «Тему Еды», где мы будем больше говорить про смешанные концепции. 📍20-21 мая, Хлебозавод регистрация тут