Москва становится Москвой: барная культура 💙 Вышел третий выпуск подкаста, который мы делаем вместе с Arzamas. В центре сюжета – барная культура до революции. Что и где пили москвичи 150 лет назад? Почему вино тогда было не совсем вином? И можно ли в дореволюционных питейных заведениях узнать прообразы сегодняшних баров? Об этом рассказывает историк Елена Долгих. В первом выпуске она уже водила нас по трактирам и харчевням, теперь переходим от закусок к напиткам. Слушайте по ссылке. Прошлые выпуски: о ресторанах, трактирах и харчевнях и о шопинге до 1917 года. Выпуск 18+ #АнонсыНеглинной