Вкусная рождественская рыба от потомственной казачки 🐟 Наталья Потапова, амбассадор из Астраханской области, поделилась с нами рецептом рыбы, которые астраханские казаки готовили на Рождество. Это блюдо было и остаётся неотъемлемой частью казачьего традиционного меню, символизируя богатство и щедрость природы Астраханской области. Вам понадобятся: ✨ Очищенный кусок рыбы (осетр, белуга, судак, сазан, карп) ✨ Для маринада: оливковое масло, соевый соус, сок лимона, чеснок, паприка, соль, перец ✨Овощи для украшения Процесс приготовления: ✨ Рыбу очищаем и нарезаем стейками толщиной до 2 сантиметров ✨ Перемешиваем ингредиенты для маринада ✨ Маринуем рыбу 5-10 минут, тем временем разогреваем духовку до 200 градусов. Смазываем дно противня маслом ✨Выпекаем 20 минут и украшаем по вкусу Приятного аппетита! #ТавридаАмбассадоры 📲MAX | 💙VK | 💬ОК