Рустам Минниханов принимает участие в мероприятиях крупнейшей в мире выставки пищевой промышленности, которая проходит в Дубае. Gulfood ежегодно собирает свыше 5000 компаний из 125 стран, более 130 000 посетителей. Площадь выставки более 200 тысяч кв. м. Татарстан принимает участие в этой выставке с 2021 года. Это одна из эффективных форм налаживания партнёрских связей в отрасли и как результат экспорт продукции агропромышленного комплекса республики. Рустам Минниханов вместе с министром сельского хозяйства России Оксаной Лут принял участие в открытии Российского национального стенда в Дубай Экспо-Сити.