Если бы десерты из детства стали модной московской выпечкой, это выглядело бы так: в новой пекарне на Патриарших соединили старинные русские рецепты с хрустящим слоёным тестом, собственного приготовления. И это лучшее, что могло случиться с выпечкой! В меню любимые вкусы из детства, но в современном исполнении. Из выпечки нам больше всего понравились: 🍋 Лимонная корзинка / 580₽ – это авторская версия знаменитых песочных корзиночек. Внутри обилие нежного крема с лимонной кислинкой, а сверху воздушная меренга. 🥥 Рогалик кокос-малина / 600₽ – их рогалики с фисташкой уже стали культовыми, а теперь появился новый вкус «кокос-малина». И он не менее вкусный! Сейчас к нему дарят лосьон для рук и тела от BANDI. 🪈 Трубочка со сгущёнкой / 440₽ – оочень много начинки Тесто везде очень лёгкое, хрустящее и с идеальной многослойной текстурой. Если пришли на завтрак — обязательно пробуйте пшенную кашу с тыквой / 540₽ 🎃 А если хочется чего-то несладкого —берите: 🌭 Ляпун с сосиской / 750₽ – это такая русская версия хот-дога. Можно попробовать только в этой локации. 🥯 Калач с копчёным цыпленком / 790₽ – калач готовят по рецепту из монастыря в Муроме 🥖Ещё здесь действительно хороший хлеб на натуральной закваске. Мы в этот раз унесли домой необычный — со свекольным пюре / 460₽ ☕️Кофейная карта тоже вдохновлена русскими традициями: латте бородинский / 540₽, эспрессо колокольчик / 480₽, есть и освежающие лимонады, например, щавель-алоэ / 475₽ 🖇️ это новая точка пекарни «Ухват» в модном гастрономическом кластере «Тверской. Дом вкуса» 📌Москва, Тверской б-р, 27, стр. 6