Новый бренд-шеф в Reina Bistro — итальянка Лавиния Росси, выпускница Le Cordon Bleu в Мадриде — легендарной кулинарной школы, и с опытом работы в мишленовском ресторане в Барселоне. Поэтому мы пришли пробовать обновлённое меню, и вот что точно стоит брать: 🥩Тартар из говядины, горчичное мороженое и картофель фри / 1300₽ – звучит неожиданно, но на вкус идеально 🥗Лимонный паста-салат с креветками и спаржей / 850₽ – в Италии такое блюдо берут с собой на пляж, а в московском меню это реально редкость! 🥣Гаспачо с сезонной ягодой и гранитой из хереса / 990₽ – настолько вкусное, что хочется сразу вторую порцию 🐟Филе дорадо, молодая кукуруза, сальса из трав / 2130₽ – такое дофаминовое блюдо😍 кукуруза представлена сразу в двух текстурах За десертную карту отвечает шеф-кондитер Денис Сарапулов. Больше всего понравились: 🍋Клубничный суп, лимонный сорбет, миндаль / 830₽ – неожиданно, но нам прям очень понравился! Отлично освежает летом☀️ 🍓Клубничный пирог, ванильное мороженое / 920₽ – тёплый клубничный пирог с основой из миндальной муки. В общем, Reina bistro сейчас точно стоит вашего внимания! 📌Москва, Зубовская улица, 5/36 (м. Парк культуры)