Здесь готовят пасту из продуктов, привезённых прямо из Италии, и по привлекательной цене. Кстати, итальянские продукты себе домой (пармезан и т.д.) здесь тоже можно купить! Наши фавориты среди паст: 🥓Карбонара / 750₽ – настоящая Римская карбонара на желтках с хрустящими шкварками из итальянской Гуанчале, с сыром Пекорино Романо и чёрным перцем. Никаких сливок и бекона! 🥩Паста аль рагу / 600₽ – с мраморной говядиной и овощным соусом, который томится более 6 часов до состояния густого рагу 🌿Паста песто страчателла / 500₽ 🫒Паста с тунцом и каперсами / 500₽ – в соусе из итальянских томатов с луком и чесноком 🍕И, конечно же, не можем не упомянуть пиццу с огромным количеством начинки на вкусном и лёгком тесте. Нам нравится заказывать дегустационный сет из 4 кусочков с разными начинками. И обязательно попробуйте аранчини из ризотто ал помодоро с тянущейся моцареллой / 300₽ 🖇️ Римский стритфуд «FONTANA» 📌Москва, Тверская улица, 27, стр. 2, этаж 2