🍗 Классическое французское блюдо – «Poulet rôti» теперь готовят по выходным с 12:00 до 18:00 в Mamie Bistro Целиком запечённую курицу зернового откорма маринуют в соленаде из мёда, чеснока, специй и трав в течение 12 часов, затем долго выдерживают при низкой температуре и обжаривают до хрустящей корочки. Блюдо рассчитано на компанию из 2–4 человек и подаётся с большим зелёным салатом с анчоусной заправкой, морковью, картофелем фри и двумя соусами: entrecôte и сливочно-лимонным 🥗🍟 🟣3.500 ₽ 📌Б. Никитская, 14/2