Переехав в Грузию, Влад Зубов неожиданно увлекся чачей. Его удивило, что напиток, который считают частью национальной культуры, почти никто не пытался рассказывать миру. Так появилась идея открыть бар Chacha Time — хотя опыта в ресторанном бизнесе у него не было. Сегодня сюда приходят не только туристы, но и сами грузины, а меню принципиально не переводят на русский язык: «Мы все-таки в Грузии, я не хочу делать из своего бара филиал Геленджика». За последние годы многим эмигрантам пришлось не просто начать жизнь заново, но и искать свое место в новой стране, где доверие и право называться «своим» нельзя получить автоматически. — «Такие дела» поговорили с предпринимателями, которым удалось построить бизнес в Грузии, — о сложностях, компромиссах и попытках стать частью новой жизни. Повторяем материал: ссылка