На этой неделе стартует ПИР Экспо — главная выставка HoReCa. ПИР Экспо 2026 соберёт более 700 производителей и поставщиков, 400+ деловых мероприятий и 800 экспертов, а ресторанное направление представит девять площадок с практическими сессиями о бизнесе, управлении, технологиях и развитии ресторанов. Делимся подборкой самых интересных мероприятий площадки «ПИР-Ресторан»: Бар без ловушек: как не потерять лицензию и не попасть на штрафы 🗓️ 26 октября ⏰ 11:00 - 12:00 Регистрация: https://pirexpo.com/program/schedule/2388 Управляющий на миллион или ошибка найма: как проверить компетенции до выхода человека в ресторан 🗓️ 26 октября ⏰ 12:00 - 13:00 Регистрация: https://pirexpo.com/program/schedule/2452 Финансовая стратегия моей компании: от оценки текущей ситуации к формированию новой финансовой модели. 🗓️ 27 октября ⏰ 12:00 - 14:00 Регистрация: https://pirexpo.com/program/schedule/2451 Закрытый разбор ресторанных антикейсов: какие ошибки роста, команды и денег можно забрать из чужого опыта 🗓️ 28 октября ⏰ 10:30 - 11:30 Регистрация: https://pirexpo.com/program/schedule/2460 Почему стратегия заканчивается на совещании 🗓️ 28 октября ⏰ 13:30 - 14:30 Регистрация: https://pirexpo.com/program/schedule/2455 Подробная программа и билеты на сайте pirexpo.com, а по промокоду SYSOEV26 для подписчиков канала действует скидка 20% на входной билет.