ну корооооооче вышло НЕПЛОХО, горжусь собой 🥴🥴🥴 фарш говядина-индейка 400 г (у меня из самоката, норм), туда жареный лук для сочности, 3 ложки сухой киноа (сейчас я не ем рис и заменяю его на всякие вот такие вот крупы). к слову, киноа почти не ощущается, но предполагаю, она добавила текстурку и впитала лишний жир/сок с фарша по специям: соль, чёрный перец и паприка. я люблю поострее! тушим в кастрюле сначала в водичке (на 1/4 заполняем) под крышкой минут 20. потом добавляем томатную пасту «помидорка» в 200 мл воды и тушим столько же. всё! я посмотрела 2 серии Наруто и подоспели мои суковые ПЕРЦЫ. ОДОБРЯЮ! сметанку открыть - и вообще песня! цели перцев достигуты: админ напаясничалась, муж накормлен, запах блинчиков в подъезде бесповоротно перебит и побеждён запахом суковых перцев!!!!!!!! #суковыйрецепт