По случаю Масленицы решила вспомнить пост Марины Голомаздиной с 10 тысячами сохранений в запрещённой соцсети - рецепт блинов ее мамы. Главная фишка - эстетика подачи. К классическим блинам добавляется мелко нарезанный зелёный лук, сметана и красная икру. Марина рекомендует с этими блинами бокал шампанского (не просеко, а именно шампанское) или чашку чёрного чая с мёдом.