Полный отказ от сахара не обязательно приносит пользу здоровью, выяснили учёные. Согласно исследованию, улучшение самочувствия после отказа от сладкого часто связано не с исключением сахара как такового, а с сокращением потребления ультрапереработанных продуктов и общим улучшением рациона. Исследователи отмечают, что ключевую роль для здоровья играет не полный отказ от сахара, а сбалансированное питание и умеренное потребление сладких продуктов. А тотальный запрет сахара может увеличить риск возникновения заболеваний. @streetwall