Там же открылось заведение Сянманлоу с действительно лучшими баоцзы, которые сейчас может предложить московский рынок! Я никогда не находила баоцзы из уголка в УниверСити шедевральными. Они нормальные, но не более. Эти же выше всяких похвал: приятное мягкое тесто без запаха дрожжей, ароматная и хорошо приправленная сочная начинка. Удалось попробовать баоцзы со свининой и пекинской капустой (130 р) и с мясом в соевом соусе (150 р). Первые поспокойнее, вторые же нереально насыщенные, и соль на грани, мне такое нравится. Сок при разломе пельмешки стекает по рукам! Салат картофельная соломка (150 р) достойный, в меру кисловатый, топ за свои деньги. Свинина в кисло-сладком соусе (450 р) — очень сладкая и маленько суховата. Устаешь жевать, хочется запить. Пельмени с джусаем, яйцом и креветкой (650 р) — сочные, с тонким тестом. Начинка нежнейшая, не жалеют джусая. В общем, очень рекомендую зайти сюда на баоцзы, они разрывные! Надеюсь, будут сохранять качество и цены, которые сейчас максимально приятные. *меню в комментариях 🍗Где: м. Юго западная, ТРЦ Avenue Southwest, -1 этаж #Азия #китайскаякухня