🍯⚠️ В мёде со ставропольской пасеки обнаружили нитрофураны Специалисты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выявили в образце мёда метаболит нитрофурана — 4,6 мкг/кг. По регламенту Таможенного союза его присутствие в мёде вообще не допускается. Материалы переданы в Россельхознадзор по СКФО. В ЦОК АПК пояснили, что такое нитрофураны, и откуда они берутся. Это противомикробные препараты, которые пчеловоды применяют при лечении и профилактике бактериальных заболеваний пчёл. После терапии в организме насекомых остаются продукты распада, часть которых попадает в мёд. Концентрация растёт, если: - обработку провели незадолго до откачки мёда - не соблюли сроки выведения препарата - применили избыточную дозу У человека нитрофуран может вызвать нарушение водно-солевого баланса, подавить активность ферментов печени, создать проблемы с сердцем и снизить уровень белка в плазме крови. Фото: magnific. com / magnific ⚡️Если у вас не грузятся фото/видео, читайте «1777» в MAX: https://max.ru/Stavropol1777