Старая площадь

В исследовании аналитической группы при вице-спикере Госдумы Борисе Чернышове утверждается, российские граждане ежегодно теряют до 2 трлн руб. из-за скрытого сокращения объема товаров в упаковках при сохранении или росте цен (шринкфляции). В ходе исследования изучалось изменения веса и стоимости продукции в крупнейших сетевых магазинах по всей стране. Согласно документу, упаковки за год становятся легче в среднем на 5%. В отдельных категориях — на 20–22%. Действительная инфляция год к году с учетом изменения упаковки составляет 13,1%, шринкфляция в ее структуре занимает около 10% — при такой доле годовые потери домохозяйства могут составлять от 28 тыс. до 34 тыс. руб., говорится в исследовании. Наибольшие потери объема фиксировались у упаковок с орехами и сухофруктами (22%), сладостями и шоколадом (15%), выпечкой и десертами (10%). При этом фактический рост цены за килограмм или литр в отдельных категориях достигает 13–15%.