Эфиопия с яблоком Фуджи Немного эксклюзива из Брянска от микале перепало Страна: Эфиопия Высота: 1900-2100 м Обработка: Сокинг метод Регион: Оромия, Лиму Разновидность: Куруме Состав: 100% арабика Эфиопия, СО2 экстракт яблоко Букет: зеленое яблоко, цитрусовый джем, шиповник, шоколад. Кислинка ✔️✔️✔️✔️⏺⏺ Сладость ✔️✔️✔️✔️✔️⏺ Горчинка ✔️✔️⏺⏺⏺⏺ Плотность ✔️✔️⏺⏺⏺⏺ В аромате: черника🫐, слива🍎, корица, карамель, очень зелёное, не созревшее, яблоко 🍏 Во вкусе: виноград 🍇, облепиха(тут я тоже обалдел), слива🍎, карамель, зеленое яблоко 🍏, лимон 🍋. И приятное яблочно-пряное послевкусие, напоминающее синнабон с яблоком🍰) У всего сетапа тут своя история: ⏺Весы от mhw-3bomber, которые я неожиданно выиграл в розыгрыше у sanremofamily ⏺Сервер от mhw-3bomber, который ехал очеень долго, приехал в смятой упаковке и я уже даже не надеялся, что он уцелеет, но повезло) ⏺Воронка Hario Suren, котора продавалась на озоне как запчасть для выпечки, и успела поучаствовать в чемпе ⏺Фильтры Abaca, про них вообще случайно узнал и только на них и варю ⏺Помол на моей varia vs3, которая побывала на фестивале, покапила 50+ лотов, часа 4 участвовала в чемпе, в общем тоже со своей историей) ⏺Чашка с питерского феста, которая появилась благодаря кофейной Жене из Питера ⏺И несомненно зерно от любимых ребят из микале, да ещё и с такой доставкой, но про это туть) Немного ностальгический пост получился, ну лан) 🤓 Подписаться Specialty кофеек🐱